Onze suggesties van het moment…

 

“Teppanyaki” van jong hert, puree van spitskool, saute van champignons en jus van jostabessen

« Teppanyaki » de biche à la purée aux choux de pointu, sauté de champignons et jus aux baies de Josta € 34,00

In wijnbladeren gebraden grijze patrijs met witloof en een veenbessen wafeltje

Le perdreau rôti aux feuilles de vignes, chicons et gaufrette aux airelles € 39,00

Beste klant, al onze gerechten worden vervaardigd in een atelier waar er minstens sporen van de meest voorkomende allergenen zijn, indien u bepaalde zaken niet kan of mag eten gelieve ons dit steeds op voorhand te melden zodat wij een gepaste oplossing kunnen voorstellen.